Фермерский чай "Золотой Шен" из Сочи, 40 гр
900 ₽
Золотой чай сделан Мастером Саном полностью ручным способом по технологии Шен Пуэра, прямо среди чайных полей. Для производства использовались молодые листочки, а именно почка и два листочка, собранные вручную с Сочинских чайных садов умелыми сборщиками с добрыми помыслами. В сухом виде: средние, тонкие жгутики темно-лиловых листиков. Аромат спокойный, пряно-травянистый с приятными нотами вяленного помидора и сухофруктов. Настой прозрачный, серовато-оливкового оттенка. Букет готового чая живой и яркий, пряно-травянистый, с цветочными, фруктовыми и древесными нотками. Вкус сочный, маслянистый, немного терпкий, с легкой цитрусовой кислинкой, нюансами специй и освежающим послевкусием. Рекомендации по завариванию: Вода мягкая из хорошего источника, заваривать горячей водой 90С в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 200 мл. Для первого раза настоять 7-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 14 заварок. Настаивание на холодной воде. Живой чай. Вода мягкая из хорошего источника комнатной температуры. Пропорции 10гр. на 3 литра воды, желательно в стеклянной посуде. Настаиваем 12 часов, далее отделить листья от настоявшегося Живого чая и пить с удовольствием! Хранить готовый чай в холодильнике.
- Артикул
- Золотой Шен 40
- Вес товара без упаковки (г)
- 40